Kathy營養師 身營心營
2014年6月28日 星期六
點樣食生果先最多天然維他命 c?
自從上次同大家分享過熱檸水會將檸檬入面既維他命 c 破壞之後,好多朋友都問我應該點樣食生果先吸收到最多天
然維他命 c。 等我同大家分享下啦!
平時大家喺超級市場或者生果檔見到一包包預先切好既生果
,其實已經流失咗好多維他命 c 咖啦。 因為生果皮係生果最天然既保護層, 當生果切開咗之後,果肉接觸到空氣, 維他命 c 就會開始被破壞。 放得越耐,失去既維他命 c 就越多。 就算有保鮮紙包住,幫助始終有限。
所以話呢,如果想食到最多既天然維他命 c ,最適合既方法就係切一個新鮮生果食啦!
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言