由我徒弟陳筠霖(Krista)營養師示範三道方便喺屋企煮既簡單纖營菜式，配合大家既飲食餐單。
1. 牛柳磨菇串燒
2. 草菇肉碎煮豆腐
3. 魚肉釀三色椒
時間：8月21日(星期四)晚上七點至九點
地點：我地旺角興發商業大廈營養consultation office上一層既1103室
因為只係示範班，所以無須報名，到時自己憑券出席就得la~
大家不如先聽聽Krista營養師既營養分析先la~
「牛肉:
牛肉除左其他肉類一樣含有蛋白質之外，仲含有豐富既鐵質嫁。
鐵質係造血既重要成分，無左佢，血紅球就唔可以將足夠氧氣同營養帶俾身體內既不同器官。如果長期缺乏鐵質，有機會引致缺鐵性貧血添。
而牛柳係牛最嫩既地方，瘦肉多，脂肪較少。岩哂怕肥既大家呀，平時可以買牛柳返去做餸，煎呀或同蔬菜一齊炒都得嫁!
草菇:
唔好睇草菇個樣平平無奇，原來佢係菇類中含有最多既維他命C嫁喎，除左抗氧化，亦可提升新陳代謝同免疫力。草菇仲有一樣特別既地方，就係含有一種可以抑制癌細胞生長既蛋白質，有抗癌既功用。
買草菇既時侯，要揀D 白白淨淨同埋唔會太濕既就為之靚喇! 煮既時候記得先汆汆水去左草青味呀
三色椒
蔬菜既顏色其實代表左唔同既營養嫁喎，例如黃甜椒同青椒有豐富既維他命C、 紅甜椒有豐富既β-胡蘿蔔素，吸收左之後會變維他命A ，對眼睛的健康好有幫助嫁! 維他命A亦都可以抗氧化，減慢皮膚衰老嫁喎!」
花絮
大家不如先聽聽Krista營養師既營養分析先la~
「牛肉:
牛肉除左其他肉類一樣含有蛋白質之外，仲含有豐富既鐵質嫁。
鐵質係造血既重要成分，無左佢，血紅球就唔可以將足夠氧氣同營養帶俾身體內既不同器官。如果長期缺乏鐵質，有機會引致缺鐵性貧血添。
而牛柳係牛最嫩既地方，瘦肉多，脂肪較少。岩哂怕肥既大家呀，平時可以買牛柳返去做餸，煎呀或同蔬菜一齊炒都得嫁!
草菇:
唔好睇草菇個樣平平無奇，原來佢係菇類中含有最多既維他命C嫁喎，除左抗氧化，亦可提升新陳代謝同免疫力。草菇仲有一樣特別既地方，就係含有一種可以抑制癌細胞生長既蛋白質，有抗癌既功用。
買草菇既時侯，要揀D 白白淨淨同埋唔會太濕既就為之靚喇! 煮既時候記得先汆汆水去左草青味呀
三色椒
蔬菜既顏色其實代表左唔同既營養嫁喎，例如黃甜椒同青椒有豐富既維他命C、 紅甜椒有豐富既β-胡蘿蔔素，吸收左之後會變維他命A ，對眼睛的健康好有幫助嫁! 維他命A亦都可以抗氧化，減慢皮膚衰老嫁喎!」
花絮
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