Kathy營養師 身營心營
2014年8月20日 星期三
樂遊西貢 海鮮點食先唔肥
去到西貢,梗係要睇海鮮la。我最鼓勵既就係買海鮮返屋企自己整嚟食。 大家知唔知,出面食既蒜蓉開邊蒸蝦或者粉絲蒸扇貝雖然係蒸,但係佢地用既蒜蓉其實喺蒸之前已經用油炒香咗, 所以含油量一d都唔低。 至於椒鹽瀨尿蝦,好多朋友都以為淨係瀨尿蝦蝦殼有油,剝殼之後淨係食蝦肉就唔怕肥。但其實喺煮既過程之中蝦肉已經吸收咗好多油咖la。
當然,要食得健康唔代表要食得無樂趣, 間中開心食得豐富一d, 獎勵一下自己,都係應該既~
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