2014年9月27日 星期六

減肥烹飪示範班

營養諮詢課程會員活動 - 減肥烹飪示範班
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9月18日(星期四)晚7-9點由我徒弟陳筠霖(Krista)營養師示範三道方便喺屋企煮既簡單纖營菜式,配合大家既飲食餐單。
1. 蕃茄香草肉碎意大利粉
2. 芝士汁焗西蘭花⋯⋯
3. 夏威夷比得薄餅

大家先聽聽Krista既營養分析先:
「西蘭花:
西蘭花係屬於十字科既蔬菜,佢有豐富既維他命C同K、礦物質,例如鈣、鐵、鋅等等。維他命K 幫助血液正常凝固,防止不正常出血,近年亦有研究發現維他命K亦可保持骨骼健康嫁!
洋蔥:
洋蔥其實好有益嫁,佢既氣味咁攻鼻係因為含有硫複合物。洋葱內的硫複合物可以提升血液中胰島素既功能,一D有關糖尿病既研究更指出洋葱有助降血糖呢! 而洋蔥當中既礦物質銘,亦可提高細胞對胰島素既敏感度嫁!」

花絮




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